「2021年ゆず酵母シュトレンにつきまして」

今年もゆず酵母のシュトレンをお作りしております。11月中旬に埼玉県の柑橘産地、風布の森田園さんでおよそ100キロの本ゆずを摘み以降スタッフ総出で準備に勤しみました。質の良い材料を揃えることが出来て、序盤から香り豊かなシュトレンをお作りすることが出来ました。初冬の澄んだ空の下で黄色に熟すゆずの香りにはほっとさせてくれるものがあります。一切れのシュトレンと共に、心安らぐひと時をお楽しみ頂けます様に。

●ゆず酵母のシュトレン(タロー屋店頭価格) 1ホール 3,360円(税込)(大きさ:約20×10cm)

ゆず酵母ベースの生地に良質な本ゆずで作るピールとラム酒漬けのドライフルーツ(有機を使用)、ナッツ、バター、スパイスを贅沢に練り込みます。※ゆずをはじめとする原材料の仕入れ状況に応じて仕様を変更することがございます。

●シュトレンの販売について

今年も昨年同様に毎週の前半に可能な限りお作りし、タロー屋店頭、通パン、卸販売、催事にて限定販売いたします。

【店頭販売分のご購入、ご予約方法】
確実にお求めいただける予約のご利用をおすすめします。

・メール事前予約…販売日前々日(夕から夜)に、ホームページのおしらせページへ、おしながきを掲載します。シュトレンならびにパンのご希望個数、お名前、お電話番号とご来店時間を記載の上、ご注文くださいませ。※販売日前日の23時までお受けします。

・当日の電話予約…販売日の8時30分より、電話048-886-0910にてご予約を承ります。

★タロー屋11-12月の営業日(シュトレン販売予定日のみ記載)

11/18(木)、20(土)25(木)、27(土)
12/2(木)、4(土)、9(木)、11(土)、16(木)、18(土)、23(木)、25(土)

※12/25(土)は在庫がある場合に限ります。

【通パン】
タロー屋の通パンメールマガジン(配信可能時のみ)、通パンページ(http://taroya.shop-pro.jp/)にて販売日時をお知らせいたします。
毎週水曜日、金曜日の20時から販売開始の予定です。

【卸販売】
日々、野良(12月からの予定)、浦和蔦屋書店、GAIAお茶の水店、GAIA代々木上原店、表参道eatrip soilにて販売予定。
※販売価格は卸販売店により異なる場合がございます。

【催事】
・池袋東武百貨店 池袋パン祭 11/17、11/19
・神戸OBG eu.(オービージーエウ)
※販売価格、サイズは催事により異なる場合がございます。