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パンのご紹介


1/1 260yen
原材料:はるゆたかブレンド、ゲラントの塩、
自家製トマト酵母、自家製セミドライトマト、オリーブ油、
自家製パン粉、ドライハーブ


1/2 380yen 1/1 740yen
原材料:はるゆたかブレンド、ゲラントの塩、
自家製ラベンダー酵母


1/4 380yen 1/2 740yen 1/1 1,380yen
原材料:はるゆたかブレンド、ゲラントの塩、
自家製ラズベリー酵母、畑のラズベリー

6月中旬から登場のラズベリー酵母のカンパーニュ。
ワインレッド色のとても美しい生地は、
畑で採れたラズベリーの酵母と、
足し水代わりに生の果実で捏ね上げます。
モチモチしたクラムに、
種のプチプチとした食感が混じり合う
面白いパンです。


1/1 440円
原材料:はるゆたかブレンド、ゲラントの塩、
自家製ミント酵母、畑のミント、チョコレート

タロー屋ではとても珍しい、チョコレート入りのパンです。
ミント酵母の風味とチョコを合わせれば、チョコミント!
という、妻のアイディアから生まれたクッペです。


1/4 380yen 1/2 740yen 1/1 1,380yen
原材料:はるゆたかブレンド、ゲラントの塩、
自家製ニューサマーオレンジ酵母

初夏の柑橘、ニューサマーオレンジから
酵母を起こしました。
ユズの香りを爽やかにしたような、心地よい風味。
プレーンタイプの食事パンとして、重宝しそうです。

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