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9月28(日) もみじ市2014 調布市多摩川河川敷

昨年に続き、2回目の出店です。
お天気に恵まれて、とても沢山のお客様にお越しいただきました。


10/3(金) 栗のマーケット 熊本県泰勝寺



料理家、細川亜衣さん主催のマーケットに参加させていただきました。

渡辺康啓さんの栗のプレートにキンモクセイ酵母のカンパーニュを添えて。

10/3(日)dancyu祭り 築地本願寺



気がつけばイベント続きの秋。
ひと月があっと言う間に過ぎていきました。

そして11月。
各所でイルミネーションが灯り始めたようです。
シュトレンの季節がやってきました。
タロー屋から見える大きなゆずの木。
残念ながら、ほとんど実を付けていません。
ですので、今年は愛媛県の無茶々園さんの本ゆずで
シュトレンをお作りする予定です。
ご予約日時、方法などは追ってお知らせいたします。



2014-11-12 Wed コウボとパンのこと

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