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本日発売の柴田書店「ベーカリーブック vol.7」に当店が掲載されました。
自家製天然酵母の最前線というコーナーに5ページ、トビラの写真に酵母の写真が載っています。
5月の取材でしたので春の酵母をご紹介しております。
是非お手に取ってご覧くださいませ。



2013-08-02 Fri メディア掲載

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