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オニオンジャックと野良で初めて行ったプチマルシェ。
奇跡的にお天気にも恵まれる中、
たくさんのお客様にお越しいただきました。
オニオンジャック店頭の
けやきの木陰にパンを並べてみると、
雰囲気が心地よくて、是非写真に収めたかったのだけれど、
いつも通りバタバタしてしまって1枚も撮れず
こちらでご紹介できないのが残念です。
パンは開店から2時間で完売。
オニオンジャックの店内も終日満席で、
とても活気がありました。

そして11月の締めとなるイベント、
GAIAさんのおやきワークショップ。
酵母の世界は、コツさえつかめば簡単に楽しめるという事を
参加者の皆様にお伝えしたく、
下手なりに奮闘して参りました。
参加者様からの質問も次々に寄せられて、
酵母への熱い想いを感じました。
さて、肝心の進行具合は制限時間を30分もオーバー。
さらにはおやきの焼きが甘かったり、
振り返ればごめんなさいだらけでしたが、
最後は参加者の皆様から拍手と、
楽しかったとのお声を頂き
タロー屋一同、ホッといたしました。

出張販売にお越しいただきましたお客様、
そして、このような機会を与えてくださいました皆様、
この度は本当にありがとうございました。

一通りのイベントを終え、
いよいよシュトレン作りがはじまります。
ゆずピールの仕込みは、ようやく一段落。
今週から、卸し先のお店でも予約受付を始めました。
また11/27(土)の工房窓口販売では、
シュトレンの試作をご用意いたします。
2010年の良き締めくくりとなる様、
香り高いシュトレンを焼き上げたいと思います。



2010-11-26 Fri イベント


今週の火曜日は
GAIAお茶の水店さんで出張販売を行いました。
平日にも関わらず、たくさんのお客様が足を運んでくださいました。

さすがは都心のオフィス街!
お昼休み中のOLさん、サラリーマンの方々も気にかけてくださり、
日頃と違う雰囲気を、私たちも楽しませて頂きました。
後日、パンをお買い求めくださったお客様から
当日焼きのパンは美味しかった!とのメールや、反響が寄せられ、
GAIAさんからも、また近々やりましょう!!とお声がけ頂きました。
お越し頂きましたお客さま、そしてGAIAお茶の水店さま、
この度はありがとうございました。

イベント明けのタロー屋は
シュトレンの試作、材料の仕込みに追われています。
日曜日にユズを収穫して、大量のユズピールを仕込む予定です。
予約のお申し込みは来週17(水)の窓口販売から開始の予定です。
シュトレンの試食もご用意したいと思います。

さて、タロー屋のイベント第2弾は
11/20(土)の“プチマルシェ”です。
プチマルシェは
北浦和東口のオーガニックレストランOnion Jack(オニオンジャック)と
野良(のら)の店先で開く、小さな小さなたべものの市です。

Onion Jackでは、野良の食材とタロー屋の酵母パン数種を使った
特別メニューをご用意します。
解禁直後のボジョレーヌーボ、アナログレコードの音とともに、
美味しい食事をお楽しみ頂けます。
また、店頭で“タロー屋の秋の酵母パン”を出張販売。
十数種のパンがならびます。

野良では数種のオーガニック焼き芋の食べくらべ、
スタッフ自家製ホットハーブティー等を販売。
カリスマ農夫、田島さんの白菜、青菜が豊富に入荷。大根を特価にて販売!

皆様お誘い合わせの上、足をお運びください。

プチマルシェのチラシは
オニオンジャック、野良、タロー屋の店頭でお配りしています。
追ってイベントの詳細をblog、おしらせページにUPいたします。

プチマルシェ
11/20(土) 12:00から
北浦和東口のOnion Jack(オニオンジャック)と、野良(のら)の店先にて開催。


Onion Jack、野良は北浦和東口→与野方向に平和通り商店街を徒歩3分。
お車でお越しの方は近隣のコインパーキングをご利用ください。(数カ所ございます)



2010-11-12 Fri イベント


11月のタロー屋は
出張販売やワークショップなど、
イベントが続きます。

来週11/9(火)は
毎週パンを卸販売させて頂いている
GAIAお茶の水店さんにて出張販売を行います。

パン屋を始めた頃は
GAIAさんでパンを販売させて頂く事自体が夢の様でしたので、
今回このような機会に恵まれて嬉しくもドキドキしています。

当日は、直売ならではのパンや、フォカッチャなどなど、
日頃より小さめのパンを十数種ご用意します。
また、カンパーニュは1ホールから1/6まで
サイズをお選び頂けます。

さらに、先日GAIAさんにお邪魔した時に見付けた
紅玉とレモンで起す酵母で焼き上げるパンも
登場予定です。(酵母もかかえて行く予定です)
※当日のおしながきは11/8(月)19時頃、おしらせページにUPします。

販売場所はGAIAさんの入り口左側のスペースです。
皆様、是非足をお運びください。
心よりお待ち申し上げます。

GAIAお茶の水店
東京都千代田区神田駿河台3-3-13
TEL:03-3219-4865
営業時間:11:00〜20:00(月〜土)/12:00〜19:00(日・祝)
http://www.gaia-ochanomizu.co.jp/shop/contents3/shop_ochanomizu.aspx



2010-11-03 Wed イベント

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