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お正月もあっという間に終わり、
タロー屋は昨日、ちょっと遅めの初パン焼きをしました。
2008年もタロー屋をよろしくお願いいたします。

明日は横浜のBankART1929で行われる
ウエダ家の酵母講座の1コマ「酵母パン作り みんなで作ろう」の
ゲスト講師として、タロー屋が参加します。
りんご酵母と国産小麦、塩だけでつくる
とてもカンタンで、とっても旨味たっぷりのパン作りについて
酵母がもたらしてくれる美味しさ、楽しさ、豊かさなどなど
参加者の皆様にお伝え出来ればと思います。

工房窓口販売日は1/12(土)10:00からスタートです。
工房の向かいに咲くロウバイの花がとても良い香りです。
お越しの際には、是非お花の香りを嗅いでみてください。



2008-01-09 Wed ごあいさつ

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